Recettes de gaufres (Liege, Bruxelles, Namur ...
4 oeufs 10 gr de sel 1/4 de bâton vanille 50 gr de sucre impalpable Faites bouillir 1/4 de litre de lait avec 1/4 de bâton de vanille et laissez tiédir Dans un saladier, mettez 125gr de farine, mélangez-y 4 jaunes d'oeufs, une pincée de sel et une cuillèrée à café de sucre
